Pale_ale
IPA - Indian Pale Ale
НП - 15,6% Алк - - 6,5% Горечь - 55 IBU
Знаменитый английский сорт крепкого пива. По историческим данным в XIX веке это был основной вид пива, поставляемый из метрополии в Британскую Индию. Выражено горький эль с высокой крепостью и содержанием хмеля лучше других сортов выдерживал многомесячное путешествие в южных широтах. При приготовлении используется базовый солод “Pale Ale”, традиционные сорта английского хмеля, а также технология “dry hopping”. выраженная горечь и хмелевой аромат. Один из самых популярных сортов крафтового пива.
Хмель:  Magnum, East Kent Goldings, English Fuggle
Температура подачи:  8º-12ºC
Где купить